• Producten

    Kuikendijenvlees

    Dagelijks verwerken we verse kuikendijen, deze worden handmatig uitgesneden. Dit product is met en zonder vel verkrijgbaar.

    De verpakkingsmogelijkheden van dit product zijn:
    • 10 kg bulk in kratten
    • Begast in bakken van 5 kg
    • 10 kg bevroren in kratten en/of dozen
    • Vacuümzakken 2,5 en 5 kg

    Kuikenborstfilet

    Kuikenborstfilet wordt tevens dagelijks handmatig uitgesneden. Ook dit product is met en zonder vel verkrijgbaar. Met dit product zijn verschillende opties mogelijk:

    Met dit product zijn verschillende opties mogelijk:

    • Ongekalibreerd
    • Gekalibreerd
    • Kuikenhaasjes
    De verpakkingsmogelijkheden van dit product zijn:
    • 10 kg bulk in kratten
    • Begast in bakken van 5 kg
    • 10 kg bevroren in kratten en/of dozen
    • Vacuümzakken 2,5 en 5 kg

    Kuikendijenfilet

    Kuikendijenfilet betreft kuikendijenvlees waarbij het optische vet nagenoeg volledig is weggetrimd.

    De verpakkingsmogelijkheden van dit product zijn:
    • 10 kg bulk in kratten
    • Begast in bakken van 5 kg
    • 10 kg bevroren in kratten en/of dozen
    • Vacuümzakken 2,5 en 5 kg

    Kuikenpootvlees

    Kuikenpootvlees wordt tevens handmatig uitgesneden en is een belangrijke grondstof voor de kebabindustrie. Kuikenpootvlees betreft het vlees van de gehele poot met vel.

    De verpakkingsmogelijkheden van dit product zijn:
    • 10 kg bulk in kratten
    • 10 kg bevroren in kratten en/of dozen
    • Vacuümzakken in 5 kg

    Voorgegaarde producten

    De voorgegaarde producten zijn een halffabricaat voor de industriële maaltijdbereiders. Deze zijn verkrijgbaar in vacuüm gepasteuriseerde verpakkingen van 2,5 of 5 kg. De samenstelling hiervan kan bestaan uit uitsluitend kuikenborstfilet, kuikendijenvlees of soepkipborstfilet. Een samenvoeging van deze drie producten is tevens mogelijk.

    Döner kebab

    Wij onderscheiden ons met onze döner kebab op basis van pure kwaliteit.
    Aan dit product wordt geen extra vocht toegevoegd. Dit maakt dat er tijdens het braden van het vlees er een minimaal vochtverlies optreedt. Waardoor de klant een hoger rendement heeft uit het aangekochte product.

    Er is lang gezocht naar de juiste kruiding van het product en perfecte grondstoffen waaraan we absoluut geen consessies doen. Dit komt de smaak zeer ten goede.

    De verpakkingsmogelijkheden van dit diepvriesproduct zijn:
    • 10 kg
    • 15 kg
    • 20 kg
    • 25 kg
    • 30 kg
    • 35 kg

    Kip-döner

    Wij onderscheiden ons met onze kipdöner op basis van pure kwaliteit.
    Aan dit product wordt geen extra vocht toegevoegd. Dit maakt dat er tijdens het braden van het vlees er een minimaal vochtverlies optreedt. Waardoor de klant een hoger rendement heeft uit het aangekochte product.

    Er is lang gezocht naar de juiste kruiding van het product en perfecte grondstoffen waaraan we absoluut geen consessies doen. Dit komt de smaak zeer ten goede.

    De verpakkingsmogelijkheden van dit diepvriesproduct zijn:
    • 10 kg
    • 15 kg
    • 20 kg
    • 25 kg
    • 30 kg
    • 35 kg