• Brabant meat

    Welkom op de website van Brabant Meat. Brabant Meat is een bedrijf gespecialiseerd in het verwerken van verse kipproducten.

    Alle producten die we verwerken worden handmatig uitgesneden. De producten worden nauwgezet afgestemd op de wensen en specificaties van onze afnemers.

    Kwaliteit

    De producten die ons bedrijf verlaten zijn kwaliteitsproducten. De kennis en middelen die wij inzetten voor onze dagelijkse productie zijn hierop afgestemd.

    Voedselveiligheid

    Vanzelfsprekend werken we conform de HACCP-normen.
    Door het identificeren en controleren van de gevaren met betrekking tot de voedselveiligheid verhogen we de veiligheid van onze producten.
    Reiniging van desinfectering van de machines en materialen vinden plaats volgens vaste patronen.

    Producten

  • Kuikendijenvlees

    Dagelijks verwerken we verse kuikendijen, deze worden handmatig uitgesneden. Dit product is met en zonder vel verkrijgbaar.

    Lees meer..
  • Kuikenborstfilet

    Kuikenborstfilet wordt tevens dagelijks handmatig uitgesneden. Ook dit product is met en zonder vel verkrijgbaar.

    Lees meer..
  • Kuikendijenfilet

    Kuikendijenfilet betreft kuikendijenvlees waarbij het optische vet nagenoeg volledig is weggetrimd.

    Lees meer..
  • Kuikenpootvlees

    Kuikenpootvlees wordt tevens handmatig uitgesneden en is een belangrijke grondstof voor de kebabindustrie. Kuikenpootvlees betreft het vlees van de gehele poot met vel

    Lees meer..
  • Döner kebab

    Aan dit product wordt geen extra vocht toegevoegd. Dit maakt dat er tijdens het braden van het vlees er een minimaal vochtverlies optreedt. Waardoor de klant een hoger rendement heeft uit het aangekochte product.

    Lees meer..
  • Kip-döner

    Aan dit product wordt geen extra vocht toegevoegd. Dit maakt dat er tijdens het braden van het vlees er een minimaal vochtverlies optreedt. Waardoor de klant een hoger rendement heeft uit het aangekochte product.

    Lees meer..